1、杨梅用清水冲洗干净，放入淡盐水中，浸泡半个小时左右 。
【杨梅糖水怎么做呢】2、再把杨梅清洗一下，放入碗中，加入冰糖 。
3、把冰糖捣碎，敷上一层保鲜膜腌制一小时 。
4、腌制出汁，并等冰糖溶化了一部分 。
5、在锅内加入适量纯净水，把它倒入锅内 。
6、开小火熬煮，用铲子撇去表面的浮沫 。
7、熬煮到杨梅肉全部烂掉就把火关掉，放凉后即可饮用，也可以加入适量冰块，会让口感更好 。
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