【鸡蛋方便面怎么煮】鸡蛋方便面的煮法一:
1、准备食材方便面1包(根据个人饭量) , 鸡蛋2个 , 小磨香油适量 , 香菜 , 葱花适量 , 青菜 。
2、锅内放水(鸡汤、大骨汤最好) , 开大火煮沸 , 将鸡蛋打碎 , 放入碗中搅拌均匀备用 , 葱花、香菜切碎备用 。
3、水烧开后 , 拆开方便面包 , 拿出方便面放入锅内 , 并放入调料酱包和蔬菜包 。
4、加入青菜 , 根据个人口味调整蒸煮时间 , 面煮软用筷子挑开 , 加入香菜、葱花提味 ,
5、品尝汤味 , 加入小磨香油 , 起锅盛碗 , 色香味俱全的鸡蛋方便面就出锅啦 。
鸡蛋方便面的煮法二:
主料:鸡蛋4个 , 方便面1块 , 辅料油适量 , 盐适量 , 鲍鱼汁适量 , 花生米适量 , 西红柿1个 。
1、起锅加油 , 油热后放入鸡蛋煎炒 , 加入适量的盐 , 煎好起锅备用 。
2、锅内加水 , 大火煮沸 , 同时将西红柿切丁备用 。
3、水烧开后 , 加入切好的西红柿 , 煮沸 。待汤的颜色变红后 , 将方便面打开 , 拿出方便面放入锅内 , 并放入调料酱包和蔬菜包 。
4、面熟后 , 加入煎蛋 , 花生米 , 青菜 , 适量香油 , 耗油 , 起锅 。
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