![辣炒蛤蜊 最简单的方法是这样的](http://pic.yunnanlong.com/220721/13545UV2-0.jpg)
【辣炒蛤蜊 最简单的方法是这样的】1、原料:蛤蜊、丝瓜、盐、绍酒、胡椒粉、葱、姜 。
2、做法:
(1)花蛤用清水侵泡、换水N次、搓洗干净 。
(2)丝瓜削去外皮,大葱切成细末、姜切小蓉 。
(3)丝瓜切成大片 。
(4)中火烧热锅中的油 。
(5)待烧至五成热时将葱姜放入爆炒出香味,随后放入蛤蜊 。
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