1、准备适量的燕麦、大米、香菇、盐，南德少许、生抽一勺、香油适量 。
【香菇麦片粥做法窍门 香菇麦片粥的做法介绍】2、分别取适量的燕麦、大米淘洗干净后浸泡一会 。香菇提前浸泡好以后,切成薄片 。
3、砂锅内加入适量的清水,水烧开后倒入大米,搅拌至再次煮开后加入燕麦,大火煮开后换中小火慢煮至大米和燕麦开花 。煮的时候要时不时的搅拌一下,以免溢锅或者糊锅 。然后加入香菇,搅拌均匀后煮至粥浓稠 。
4、最后调入适量的盐、南德、生抽、香油搅拌均匀并煮开就可以了 。
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