鲍芹属于芹菜的一种，是特指生产于山东省济南市章丘区刁镇鲍家村的芹菜 。鲍家村的芹菜芹香浓郁，青翠碧绿，入口微甜，是其他芹菜无法比拟的 。在集市上广受好评，被消费者命名为“鲍芹” 。
鲍家芹菜是山东省济南市章丘区特产，全国农产品地理标志 。鲍家芹菜植株高大、叶茎翠绿、芹香四溢、实心无筋 。鲍芹可以生食，吃到口中嫩脆无筋，不塞牙齿，味美香嫩，烹饪适当，色香味俱全，特点鲜明 。
鲍芹是本芹中的稀有品种，适用于多种烹饪，更有“鲍芹没有鲍鱼价贵，鲍鱼没有鲍芹味美”的美誉，是芹菜中的佼佼者 。章丘大葱、明水贡米、鲍家芹菜被誉为章丘三宝 。
【鲍芹和芹菜的区别】
推荐阅读
- 柔光布和摄影布有区别吗
- 上古密约百里昊和是反派吗
- 洋葱和鸡蛋怎么做才好吃 洋葱和鸡蛋好吃的做法介绍
- 潜艇为什么能在水中上浮和下潜?
- 和平精英房间体验卡获得方法是什么
- 和平精英星期天能玩几个小时
- 暖气上的s和o怎么拧
- 麒麟990和麒麟990e有什么区别
- 什么是odm和oem
- 和平精英水手服怎么领