
用料:嫩南瓜1个、红椒1个、姜3片 。
1、备好食材 。

2、南瓜、红椒、姜切丝 。

3、锅中倒油翻炒姜丝 。

4、加入南瓜翻炒 。

5、加红椒丝炒熟,放盐拌均匀即可 。
【嫩南瓜怎么炒】

南瓜葫芦科南瓜属的一个种 , 一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形 , 质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮 , 雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形 。原产墨西哥到中美洲一带 , 世界各地普遍栽培 。明代传入中国,现南北各地广泛种植 。
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