蛏子属于寒性食物 。蛏子一般指蛏 。蛏(chēng)子(razor clam)为海产贝类 。软体动物 。介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖，肉味鲜美 。有缢蛏、竹蛏等种类 。chēng，在闽南语里读音类似“摊” 。
【蛏子是寒性还是热性 蛏子是寒性食物吗】1、中医认为，蛏子肉味甘、咸，性寒，蛏子富含碘和硒，它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品，蛏子含有锌和锰 。
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