1、主料：馒头、鸡蛋
2、辅料：五香粉、盐
3、馒头切薄片 。
4、鸡蛋加少许盐打撒 。
5、热锅热油 ， 油稍微多一点 。
【馍片怎么做好吃 空气炸锅炸馍片怎么做好吃】6、馒头片完全浸在蛋液里 ， 让馒头每一个缝隙都沾满蛋液 。
7、馒头片下锅炸 ， 炸得两面金黄就可以拿出来了 。
8、炸好的馍片撒点五香粉 ， 可以当早餐吃 。
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