1、酱油腌辣椒：辣椒腌制时可以腌成多种不同的品味 ， 酱油腌辣椒是常见方腌法之一 ， 平时腌制时需要准备鲜辣椒十千克 ， 盐适量 ， 酱油四千克 ， 把辣椒洗好以后去掉水分 ， 用盐腌制两天以后取出 ， 去掉水分 ， 再把它们放入坛子中 ， 加入酱油 ， 每天翻动两次 ， 两三天以后辣椒就能入味 。
2、泡菜汤腌辣椒：泡菜汤腌辣椒也很好吃 ， 平时可以准备新鲜的红椒十千克 ， 盐一点五千克 ， 泡菜水适量 ， 红糖适量 ， 花椒和八角各十五克 ， 把红辣椒洗干净 ， 去掉水分以后放入到泡菜坛子中 ， 再加入红糖和花椒与大料调匀 ， 密封起来 ， 十天以后就能胆腌好 ， 这样腌好的辣椒鲜脆香甜口感一点也不辣 。
【辣椒的泡制方法 辣椒的泡制方法有什么】3、腌酸辣椒：腌辣椒时把它腌成酸味辣椒也很好吃 ， 平时腌制时需要准备五千克新鲜辣椒和米酒和醋精各二十克 ， 把新鲜的辣椒入沸水焯一下 ， 然后取出晾干 ， 装入到坛子中 ， 加入米酒和醋精再加入凉开水 ， 要让水没过辣椒 ， 然后密封起来 ， 过六十天左右里面的酸辣椒才能腌好 ， 腌好以后酸辣爽口 ， 特别好吃 。
推荐阅读
- 请问阳离子印花用什么蒸化的
- 哪个牌子的洗衣液去油效果最好
- 黄瓜子的功效与作用
- 不知火舞魅语皮肤什么时候出的
- 麝香是什么动物身上的哪个部位
- 避免爆胎的错误做法是什么
- 秋冬季节适合什么颜色的口红
- 菊花怎么养才长得快 菊花怎么养活的长
- 哪个牌子的眼影好用
- 辣椒怎么腌制方法 辣椒腌制步骤