【西瓜很难切是怎么回事】可能是西瓜放置时间太长水分已经流失，或在种植过程中供水不足导致的 。或者是切西瓜的刀不快，可以用盘子的底部或者是磨刀石磨一磨，磨好之后，再切西瓜会变得很顺畅，也不容易切到手 。
春雷西瓜果实椭圆形，果形指数1.25 。果皮薄且韧、厚仅0.6厘米，果面底色翠绿，均匀分布墨绿色细条纹带 。条带间隙较宽且少杂斑 。表面具光泽、美观 。瓤艳红色，口味沙甜、爽润，不空心，不倒瓤，且纤维素较少，可溶性固形物含量13.9%以上 ， 中、边搪度梯度小，可食率高 ， 品质佳 。
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