【糖化饲料喂猪好处多】谷类精料如玉米、大麦、高粱等,一般都含有丰富的淀粉,约为70%,而糖分的含量仅为0.5%-2% 。通过糖化处理后,可把其中一部分淀粉转化为麦芽糖,使含糖量提高到8%-12%,使饲料带有甜香味,这样不仅可以改善饲料的适口性,而且也容易消化 。
具体调制方法是,先将谷类饲料粉碎,并装在木桶內,然后按1份粉碎饲料加上2-3份水的比例,倒入80℃-90℃的热水,充分搅拌,再放在55℃-60℃的温度下,静置不动,使酶发生作用,这样约经4小时即可糖化成功 。如果能加入2%左右的干麦芽,糖化作用可以更快 。
糖化精料不仅是仔猪诱食、开食的好饲料,也是育肥猪催肥期的好饲料,有提高食欲、促进生长的作用 。糖化饲料要随制随用,储存时间最好不超过10小时,且要注意保持调制工具的清洁卫生,存放过久或用具不干净,常易引起酸败变质,影响效果 。
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