正山小种的是福建省的特产 。正山小种属于红茶 ， 首创于福建省崇安县 ， 是世界上最早的红茶 ， 亦称红茶鼻祖 ， 至今已经有400多年的历史 。正山小种是用松针或松柴熏制而成 ， 有着非常浓烈的香味 ， 茶叶呈灰黑色 ， 但茶汤为深琥珀色 。
正山小种的介绍
正山小种也叫做拉普山小种、星村小种 ， “正山”既指正确正宗的意义 ， 而“小种”是指其茶树品种为小叶种 ， 且产地地域及产量受地域的小气候所限之意；故“正山小种”又称桐木关小种 。
桐木红茶外形条索肥实 ， 色泽乌润 ， 泡水后汤色红浓 ， 香气高长带松烟香 ， 滋味醇厚 ， 带有桂圆汤味 ， 加入牛奶茶香味不减 ， 形成糖浆状奶茶 ， 液色更为绚丽 。
【正山小种是哪里的特产 正山小种是什么地方的特产】正山小种成品茶外形紧结匀整 ， 色泽铁青带褐 ， 较油润 ， 有天然花香 ， 香不强烈 ， 细而含蓄 ， 味醇厚甘爽 ， 喉韵明显 ， 汤色橙黄清明 。
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