1、申请开业登记 。早餐小吃店申请开业的过程，也是工商行政管理机关登记审批的过程 。登记审批过程有着完整的法定程序 。从登记主管机关的角度看 ， 登记审批程序是受理、审查、核准、发照 。
【开早餐店需要什么证件】2、办理税务登记 。税务登记，也叫纳税登记 。它是税务机关对纳税人的开业、变动、歇业以及生产经营范围变化实行法定登记的一项管理制度 。凡经国家工商行政管理部门批准 ， 从事生产、经营的公司等纳税人，都必须自领营业执照之日起30日内，向税务机关申报办理税务登记 。
3、办理卫生许可证 。卫生许可证是小吃店最重要的证书，没有卫生许可证的小吃店是严禁营业的 。在工商局领取申请开业登记后，首先要到餐厅所在地主管卫生防疫站申请办理卫生许可证，由卫生防疫站派出工作人员到小吃店进行考察指导 。小吃店经营者要提供小吃店的平面布局示意图，供卫生防疫人员审查修改 。
4、其他手续 。除了以上手续外，还要办理环保审批、消防审批等手续，这些手续不同地区的规定也不相同 ， 必须了解清楚，避免因漏办而受到行政处罚 。
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