1、溶氧 。在溶氧低时，鱼类生长、摄食和饵料利用率下降，过低会引起鱼类浮头甚至死亡 。
【辨识池塘水质好坏的方法】2、水的酸碱度 。在酸性水体中，鱼不愿活动，消化差，生长受到影响，而且易感染疾病 。相对地，强碱性水体对鱼也不适合 。
3、氨氮含量 。氮主要被水中浮游植物吸收利用，施氮肥可以增加水中的浮游植物 。氨氮有机物或氮化合物会生成氨，过量的氮也会抑制鱼类生长 。
4、浮游生物量 。浮游生物是鲢鳙鱼的天然饵料，而有一些浮游植物(如蓝绿藻)是不易被鱼类消化的 。
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