1、绿叶蔬菜包括菠菜、莴苣（结球莴苣、散叶莴苣，茎用莴苣）、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜（空心菜）、芫荽（香菜）、油菜（青菜）、茴香、落葵（木耳菜）、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、荠菜、紫背天葵、罗勒（荆芥）、菊花脑、叶菾菜（牛皮菜）等 。
【绿叶蔬菜有哪些品种 绿叶蔬菜品种介绍】2、其中以菠菜、莴苣、芥菜、油菜、蕹菜、苋菜、茼蒿属于大众化常食菜，种植面积大，适宜范围广；芫荽、罗勒属于香辛调味菜；落葵、紫背天葵、菊花脑属于稀有菜，有小面积种植；叶用芥菜（雪里蕻）属于腌制菜；荠菜过去多为初春在田间地头的野生菜，叶菾菜由于它适应性广，春季不易抽薹，产量高，过去常做为4月份补淡菜，但由于适口性差，种植面积逐渐萎缩，目前在市场上很难看到，只有在一些农村属于过去的传统种植地还有极少量种植 。
推荐阅读
- 鸡肉粉条步骤 鸡肉粉条用到的材料有哪些
- 家用车漂移有什么坏处?
- 李大钊发表的重要著作有哪 李大钊文写的作品
- 抗日小英雄有哪些人物和事迹 抗日小英雄的事迹有哪些
- 宋应星的著作 古代宋应星有哪些著作
- 端午节的习俗有什么 端午节的习俗有哪些
- 夏至天气有什么变化 夏至节气气候有什么特点
- 瑶族有什么风俗 瑶族的风俗
- 广州高铁站在哪里 广州有几个高铁站
- 人生四大喜事 人生有哪四大喜事