1、剥橘子出现手变红或变黄的情况时 ， 主要是因为橘子皮内含有一定叶黄素 ， 手指在剥橘子皮的时候 ， 就会将里面的叶黄素挤出来并沾在手上 ， 手就会因此而变黄或变为橙红色 。
2、若是想要清洗手上的叶黄素 ， 可以用食盐、细沙粒等粗制颗粒在指甲表面反复摩擦 ， 手上的叶黄素可以逐渐被清除 。或者也可以用洗甲水清洗双手 ， 上面的色垢也能被清理干净 。
【剥完橘子皮手是红色的 剥完橘子皮手是红色的原因】3、但是想要避免双手剥橘子出现染色的情况 ， 也可以在剥橘子之前用水洗一下双手 ， 之后再剥橘子就不会出现手指变红或变黄的现象 。或者也可以用刀将橘子皮划开 ， 再带上一次性手套剥橘子 。
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