【和面怎么放酵母】盆子内加水，水的量不要太多，少了后面还可以再加，多了就要用很多酵母和面粉来吸收，然后加入适量的干酵母粉，使其溶于水中 。接着取适量的面粉倒入盆子中，面粉的量和酵母的量要控制好，不然发的效果会不好 。然后用手开始和面，揉搓面粉，在揉搓面粉的同时要不断加入少量的水，继续揉搓面粉，要控制好面粉和水的比例，不要太稠不要太稀 。然后要坚持”三光“原则，盆光、水光、面光，即是盆子上的水和面粉都要融到面团中，盆子最后是光滑的，水光即是盆子里的水都有融入到面团中，面光就是面团表明要很光滑 。做到三光之后，用盖子盖住盆子，让面团静静的发酵就行了，等几个小时后就可以拿出来做馒头、包子、馅饼等各种发面类面食 。
推荐阅读
- 汽车油箱外面生锈怎么处理
- 手提盒怎么折
- vivox23幻彩版怎么关闭后台应用程序
- 手机淘宝授权怎么取消
- 高层建筑隔音怎么做
- 小米手机怎么更换刘海屏
- excel表头每页都显示怎么做
- 抢庄斗牛牛的 抢庄斗牛牛怎么玩
- vivoy91怎么设置悬浮球
- 微信怎么添加好友的通讯录