沙琪玛是满族的一种食物 。沙琪玛也可叫做“萨其马”，是中国的特色糕点，清代清朝三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖” 。将面条炸熟后,用糖混合成小块 。
【沙琪玛是哪族的】沙琪玛是北京著名京式四季糕点之一 。过去在北京亦曾写作“沙其马”、"赛利马”等等 。萨其马具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色 。通过对山东沂水县传统食品“丰糕”的制作工艺和民俗学探源，发现这种食品即是沙琪玛的变种，当地居民甚至将这种类似沙琪玛的丰糕作为虫秋节的贡品之一 。
推荐阅读
- 格力空调显示h6是什么故障代码
- 四大悲剧是什么 四大悲剧是哪四大
- 波茨坦公告是由哪几个国家发表的
- 怎么用邮箱注册微信
- 士别三日的日是什么意思
- 华三是什么公司
- 山东现代学院是几本
- 大年三十是除夕吗 除夕是不是年三十
- 漂浮在天空中的一朵云可能有多重天空中一朵云的重量是多少
- 因为蜀江至此分支而得名的地方是因为蜀江至此分支而得名的地方是哪里