西瓜冰镇后会更甜 。西瓜中含有大量果糖，果糖的甜度会随着温度的变化而变化，在40度以下时，果糖的甜度会随温度降低不断升高，而且温度越低，甜度越高，在所有天然糖中，果糖是甜度的，一般认为是蔗糖的1.73倍，所以冻西瓜会更甜 。
【西瓜冰镇后会更甜吗 西瓜冰镇后会更甜吗是真的吗】栽培历史
中国是世界上最大的西瓜产地，但关于西瓜的由来，说法不一 。一种说法认为西瓜并非源于中国，而是产自于非洲，于西域传来，故名西瓜 。
另一种说法源于神农尝百草的传说，相传西瓜在神农尝百草时被发现，原名叫稀瓜，意思是水多肉稀的瓜，但后来传着传着就变成了西瓜 。
相关知识
西瓜中含有大量果糖，果糖的甜度会随着温度的变化而变化，而且温度越低，甜度越高，可达蔗糖的1.73倍，所以冻西瓜会更甜 。果糖具有两种分子构型：α型和β型，α果糖的甜度只有β果糖的33%，在低温下，两者的平衡向β果糖方向移动，因此甜度增大 。
推荐阅读
- 离婚后子女共同抚养可以吗
- 蚕变成蛾子后怎么分公母 蚕变成蛾子后怎么分辨公母
- 身上衣服前后都着火时可采取什么方式灭火
- 使用6300一周后的感受
- P990升级到R9后不同之处
- 夏江的结局是什么
- 解决升级ios8后我的相片不见了
- 仔猪补栏前后的注意事项
- 使用595一个月之后的一些感想
- 怎么用QQ发照片到手机