虾善于游泳 。它游泳时那些游泳足像木桨一样频频整齐地向后划水，身体就徐徐向前驱动了 。受惊吓时，它的腹部敏捷地屈伸 ， 尾部向下前方划水，能连续向后跃动，速度十分快捷 。
【虾是什么生活的】虾的鳃位于背甲两侧形成的鳃室内，鳃室前后及腹面和外界相通 。鳃多呈羽状，共25对，着生在胸部侧壁或胸肢基部，表皮极薄 ， 血流通过鳃时进行气体交换 。
虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。虾具有很高的食疗营养价值 ， 可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材 。
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