一、发酵床养鸡原理
在我们生活的大自然里 , 生活着许许多多各种各样的细菌 , 我们称它们为微生物 。这些微生物有有益的也有有害的 。EM菌就是当地多种微生物的混合群 , EM菌有生命力和适应性 , 有很强的分解能力 。然后把这个菌放到鸡舍里面 , 通过这个菌的活性来分解鸡粪 , 达到鸡粪无排放 , 零排放的目的 。
鸡的消化肠道比较短 , 粪便率还有70%左右的有机物没有被分解 。那么作为粪便处理呢 , 它水度大 , 有机养分高 。如果不及时的分解 , 会变质发臭 。鸡拉出粪便后 , 被发酵床上的EM菌分解掉了成了菌体蛋白 。鸡还可以吃这些菌体蛋白补充营养 。减少饲料的喂养量 。鸡舍里面一般产生臭气 , 学语就称之为氨气 , 里面的氨气重了之后 , 就影响鸡的健康 , 诱发呼吸道疾病 。呼吸道轻的话 , 造成它采食量下降 , 产蛋减少 , 严重的话 , 导致它死亡 。EM菌能够有效的除臭 , 充分的分解粪便 , 减少鸡舍的氨气量 。鸡舍就不会在产生难闻的臭味 。粪便分解的同时 , 液能够有效的防止寄生虫的传染 , 减少鸡的发病率 。
二、鸡棚建设
1、鸡棚根据自己养殖需求来建设 , 长宽比例在5:1 。
2、建设鸡棚考虑通风 。调节室内温度和湿度 , 能够正常保证温度15到20度之间 。
三、发酵床的制作
发酵床的主要的原料是稻壳和锯末 , 一般的经常铺20到25公分厚 。再按总量的2% , 撒上没有污染过的土 , 和0.3%的粗盐 , 因为粗盐中含有丰富的矿物质 , 有利于微生物的繁殖和分解 。再按每平方米0.5斤把配种好的菌种洒上去 。这里要特别注意 , 当发酵床做好以后 , 不要立即把鸡放上去 。先进行前期发酵 , 一周以后可以放入雏鸡
第四部分 效益分析
1、降低运营成本 。
1、节省人工 。无须每天清理鸡舍 。
2、节省饲料 。鸡的粪便在发酵床上一般只需三天就会被微生物分解 , 粪便给微生物提供了丰富营养 , 促使有益菌不断繁殖 , 形成菌体蛋白 , 鸡吃了这些菌体蛋白不但补充了营养 , 还能提高免疫力 。另外 , 由于鸡的饲料和饮水中也加配套添加微生态制剂 , 在胃肠道内存在大量有益菌 , 这些有益菌中的一些纤维素酶、半纤维素酶类能够分解秸秆中纤维素、半纤维素等 , 采用这种方法养殖 , 可以增加粗饲料的比例 , 减少精料用量 , 从而降低饲养成本 。据生产实践 , 节省饲料在一般都在 10% 以上 。
3、降低药费成本 。鸡生活在发酵床上 , 更健康 , 不易生病 , 减少医药成本 。
4 、垫料和鸡的粪混合发酵后 , 直接变成优质的有机肥 。
5 、提高了鸡肉鸡蛋的品质 , 更有市场竞争优势 。
五、注意事项
1、经常饮用1:200倍的EM稀释液 , 喂养EM发酵的饲料 , 能够提前分解饲料的营养成分 , 便于鸡的充分吸收 。
2、鸡放养的密度要掌握好 , 密了以后单位面积粪太多 , 发酵床的菌不能有效分解粪便 , 每个平方米五到六只 。
3、EM菌需要潮湿的环境 , 观察发酵床的湿度 , 可以在喷洒1:200倍EM稀释液 。湿度控制在30%左右 。
4、密切注意益生菌的活性:必要时要再加入1:50倍EM菌液调节益生菌的活性 , 以保证发酵能正常进行 。
5、禁止化学药物:鸡舍内禁止使用化学药品和抗生素类药物 , 防止杀灭和抑制益生菌 , 使得益生菌的活性降低 。
6、必须注意通风换气 。
【养鸡发酵床的基本原理与制作方法】7、正常防疫 。
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