没熟的榴莲肉怎么变熟
对榴莲肉进行催熟
榴莲的功效和作用：
1 ， 滋阴壮阳：榴莲的营养价值很高 ， 它含有很高的糖份 ， 并且含淀粉11% ， 糖分13% ， 蛋白质3% ， 还有多种维生素 ， 脂肪 ， 钙 ， 铁和磷等 。身体虚弱的朋友可以食用榴莲 ， 榴莲可以补充身体需要的能量和营养 ， 达到强身健体、滋阴补阳的功效 。病后及妇女产后可用之来补养身体 。
2 ， 增强免疫力：榴莲果中氨基酸的种类齐全 ， 含量丰富 ， 除色氨酸外 ， 还含有7种人体必需氨基酸 ， 其中 ， 谷氨酸含量特别高 。动物实验进一步证明 ， 谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体 ， 参与其合成代谢 ， 能提高机体的免疫功能 ， 调节体内酸碱平衡 ， 以及提高机体对应激的适应能力 。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因 ， 除含有较丰富的有益元素锌等以外 ， 还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用 。
3 ， 治疗痛经：榴莲的营养价值很多 ， 它还可以缓解痛经哦！因为榴莲是热性水果 ， 因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用 ， 特别适合体寒痛经怕冷的mm吃 。同时 ， 榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况 ， 促进体温上升 ， 对寒性体质的朋友非常有帮助 。
4 ， 开胃促食欲：榴莲的特殊味道虽然争议很大 ， 可你不知道吧！榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦！这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效 ， 就是开胃、促进食欲 。
榴莲没熟怎么催熟好吃
榴莲不熟的解决方法
1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了 。放冰箱 ， 第一味道会好吃了很多 ， 奶味会重很多的 。第二也不会坏 ， 放个一两天就会熟的
2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块 。熟了的水果会产生出乙烯 ， 乙烯有催熟的作用 ， 所以 ， 让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起 ， 就起到了催熟的作用 。
3、放在阳台上几天 ， 看见裂开 ， 就可以吃了!要是再放下去 ， 就太干 ， 不好吃了!一般情况下榴莲开了口就可以吃了 。
4、把生榴莲“放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行 ， 不要用塑料袋 ， 不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方 ， 不要多接触氧气和空气 ， 这样榴莲不会熟得烂掉 。放两天就可以吃了 。
5、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了 ， 这个办法有人用过 ， 不是忽悠啊 。
6、常温下 ， 放几天这个说不准 。因为要看榴莲有多生 ， 或者要它多熟 。如果只是有些青一般放2天就好了 。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧 。但是不要晒它 ， 你千万别把肉剥出来 ， 要放在它的壳里 。
7、没熟的话也是可以拿来做甜品 ， 放入搅拌机里打烂 ， 做成点心吃 ， 味道也很不错 。
如何判断榴莲的生熟
1、选榴莲先看它的外观 ， 黄色就是熟的表现 ， 青的还是生的 。
2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下 ， 如果手感有弹性 ， 两棵刺能往里32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333365653930靠的话 ， 那榴莲也就差不多是熟的了 。
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