罗非鱼是热带性鱼类,它的抗寒能力比较差,一般水温降到12℃时,就会出现冻伤或冻死 。在我国,除海南、台湾和云南、广东省的部分地区能自然越冬外,大多数地区罗非鱼都不能在自然环境下越冬,都要采取相应的越冬保种措施 。广西水产研究所在那马淡水中试基地所建的罗非鱼越冬塘为温泉塘,平均水深1.8米~2.2米,出水水温常年保持在18℃~20℃,一些出水量比较小的越冬塘在没有其他任何保温措施的情况下,冬季水温最低时只有8℃~12℃ 。罗非鱼亲鱼有其特殊的地位,其关系到每一个罗非鱼鱼苗场来年乃至往后的苗种生产,甚至可以说与一个鱼苗场的存亡直接相关 。因此,完善越冬塘的保温措施是进行罗非鱼越冬管理中的重要工作 。
罗非鱼的越冬方式很多,根据各地气候和越冬条件的差异而有所不同 。自从2000年广西水产研究所接触罗非鱼亲鱼越冬管理以来,采取了许多种越冬措施,包括加大温泉水循环,或在池塘一角搭个盖过水面的大棚,或搭建池塘塑料薄膜大棚等,经过实践,发现搭建池塘塑料薄膜大棚是一种较为成功的越冬技术 。鉴于此,谨将一些操作过程整理成文,以资参考 。
越冬前的准备
越冬池塘的准备 越冬池塘面积2000平方米~2660平方米,水深1.5米~2.4米,每张池塘配备增氧机1台(1.5kW) 。越冬前半个月用漂白粉清塘,由于是温泉塘,塘水应尽量抽到最少,然后马上用加大剂量的漂白粉清塘 。清塘后待水回满、排掉,重复两次,5天~7天后可试水放鱼 。因水质较肥会加大管理难度,因此越冬塘水不要求培育肥水 。
越冬材料的准备及搭建 主要是做棚拱架,在大塘中间用木桩搭成一排支撑架,然后在上面架小钢丝,塘边用木桩固定,盖上薄膜后在上面加压钢丝绳,用小铁线固定好上下钢丝绳 。盖薄膜时要拉平,防止下雨时雨水积聚在大棚上面 。在越冬期间,要经常检查薄膜是否有漏洞,并及时采取相应措施 。
越冬设备的准备 主要是增氧、排污等设备要准备好,如增氧机、水温计、水泵、排污过滤网等 。
亲鱼进塘前的准备
越冬前催肥 越冬前一个月对亲鱼进行加强培育,促使其膘肥体壮,增强越冬抗寒能力,使之逐步适应越冬期间的生活环境,将部分体弱或受伤的亲鱼提前淘汰 。
亲鱼的选留 亲鱼入塘时要按生产苗种的要求进行严格挑选,确保每尾亲鱼都符合要求 。亲鱼的雌雄比例按2∶1或3∶1选留,并将雌雄分塘越冬,便于来年杂交繁殖时配组操作 。选留数量在生产鱼苗计划量的基础上增加15%~20%,以确保来年苗种生产达预定计划 。操作时必须轻快细致,以免碰伤鱼体,并注意筛捡漏网的鱼种 。
鱼体消毒 越冬时亲鱼在运输和操作过程中肯定会有不同程度的受伤,在进塘前应对鱼体进行药物消毒,可用2%~3%食盐溶液浸泡鱼体5min~10min再下塘,以防疾病发生 。在入塘后一个星期内,要密切注意入塘亲鱼的活动情况,特别是水温较低时亲鱼伤口是否感染,并及时采取相应的措施 。在入塘一个星期,亲鱼的情况基本稳定后,进入越冬期间管理 。
亲鱼进塘时间和密度
进塘时间 根据气候变化,在本地入塘时间可选在10月底至11月初,水温20℃~22℃时为宜 。亲鱼入塘宜选在天气稳定,有较强阳光的日子,一般在9∶30~16∶30进行操作,此段时间水温较高,对亲鱼有利 。
【罗非鱼亲鱼大棚越冬保种技术】放养密度 亲鱼进塘密度要根据越冬环境条件,鱼体大小和管理水平而定 。在薄膜越冬大塘,静水增氧,一般可放亲鱼3kg~5kg/立方米,但由于亲鱼在越冬后期要在原塘进行产苗前强化培育,所以有条件单位应减少亲本放养密度 。此试验越冬塘为温泉塘,进排水方便,放养密度比较大,为2800尾~3000尾/亩,规格为500克~600克/尾 。如考虑在原越冬大棚进行配对产苗,还要考虑雌、雄亲本的数量、重量等因素 。
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