【如何做好吃的家常菜之素炒西葫芦】
西葫芦 , 老少皆宜 , 易消化 , 一般都是与虾皮同炒 , 但在这里我教大家一个新的吃法 , 绝对好吃到极点 。
首先我们准备食材 , 番茄和西葫芦切好备用 , 葱姜蒜备用
炒锅烧热放油 , 油热后转中小火加入花椒大料 , 两秒钟加入葱姜蒜等待三秒钟
把番茄西葫芦一同放入炒锅翻炒 , 加入酱油 , 耗油盐翻炒
调料炒匀后加入半碗水转大火翻炒 , 三分钟左右放入十三香 , 鸡精翻炒 , 五秒钟关火 。
最后出锅装盘 , 香喷喷的味道赶紧吃一顿吧
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