冬季辣椒育苗期间 ， 往往会突然受到寒流的袭击 ， 温度骤然降低 ， 秧苗容易受冻害 。秧苗受冻害的轻重 ， 还与低温过后气温回升的快慢有关 。如果升温和解冻太快 ， 秧苗组织易脱水干枯 ， 造成死苗 。辣椒苗防冻措施有以下4方面 。
改进方法
利用人工控温育苗方法 ， 如电热温床和工厂化育苗等 ， 是解决秧苗受冻问题的根本措施 。
增强秧苗抗寒力 避免秧苗徒长 ， 在寒流来临前尽量揭去覆盖物 ， 让苗多照光和接受锻炼 。在雨雪低温期间 ， 尽量利用天气放晴间隙 ， 揭掉草苫 ， 让辣椒苗能受到阳光照射 。雨雪停后骤然转晴时 ， 中午前后在苗床上盖几张草苫 ， 避免秧苗失水萎蔫 。床土湿度大 ， 秧苗易受冻害 ， 所以寒潮来临前要控制苗床浇水 ， 床土过湿的可撒一层干草木灰 。
平衡施肥
增施磷钾肥 ， 苗期使用抗寒剂 。秧苗喷施0.5%～1%的红糖或葡萄糖溶液 ， 可增强抗寒力 。在3～4叶期喷施2次(间隔7天)0.5%的氯化钙溶液 ， 增强抗寒性 。
保温防冻
【冬季辣椒苗防冻妙招】寒潮期间严密覆盖苗床 。进行短时间通风换气时 ， 要防止冷风直接吹入床内伤苗 。夜晚要加盖草帘 。可将稻草枯叶撒在秧苗上 ， 寒潮过后再清除 。苗床上盖的草苫应干燥 。在下雪天 ， 雪停后 ， 及时将雪清除出育苗场地 。
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