洋葱切成洋葱丝，青椒切丝，切好的洋葱凉水浸泡五分钟，然后捞出沥干水分备用，其他配料切好与洋葱放一起，加入各种佐料，用爆香花椒的热油浇上去，搅拌均匀即可 。
【洋葱凉拌的方法】洋葱，是我们常见的食材 。因其产量大，市场价格也非常便宜 。但是在国外洋葱被称为“菜中皇后” 。
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