1、花生清水泡一夜 。
2、去皮 。
3、准备酱油、砂糖、红酒 。
【如何做红酒花生米】4、红酒、糖、酱油按3：2：1比例调配 ， 话梅有无均可 。
5、倒入红酒和生抽 。
6、倒入砂糖 。
7、汤汁倒好以后浸泡一个上午，即可食用 。
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