沙果可以酿酒吗讲一下具体步骤

沙果可以酿酒 。
沙果酿酒方法:
用料:沙果、白糖、矿泉水、酒曲、柠檬 。
步骤:1、沙果洗净、晾干 , 沙果上沉淀的白色糖分不需洗掉;
2、沙果切成小块、放入搅拌机搅拌成泥,因为沙果本身水分少 , 在打泥之前要添点矿泉水;
3、将酒曲碾碎,一层沙果泥一层糖的倒入容器内,再均匀的撒上酒曲 。然后加上柠檬可以抗氧化;
【沙果可以酿酒吗讲一下具体步骤】4、用保鲜膜包好,不要包太紧,要留出沙果发酵胀气的空间 。等两个月 , 再过滤即可饮用 。

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