【晒干的茄子怎么炒好吃】茄子干焖五花肉:
主料:五花肉;辅料:茄子干、豆皮、葱、姜;调料:盐、高汤精、胡椒粉、白糖、香油、酱油、八角、干辣椒;干茄子在食用前先用冷水或温开水浸泡一段时间,再清洗干净;五花肉切成片,葱、姜切块;豆皮打上结,茄子干,过水焯一下,取出备用;点火倒油,放入葱、姜爆香 , 放入五花肉煸炒;煸透出油后加入酱油,放入豆皮,加盐、干辣椒、八角、茄子干炒;冲入适量开水 , 加入白糖、高汤精、胡椒粉炒匀转入沙锅中,加入大蒜焖煮半小时,至汤汁变浓即可 。
推荐阅读
- 罗汉果的晒薯和保薯过冬降低病虫害
- 如何防治蔬菜灰霉病
- 为什么在土壤里生活的昆虫经不起太阳晒?
- 面包干的做法
- 沙姜粉怎么用
- 茄子叶梗部腐烂是什么病害
- 运动鞋晒黄 运动鞋晒后黄了怎么办
- 紫茄子怎么炒好吃又简单
- 比心歪头甜笑少女感十足 赵露思晒《神隐》杀青照
- 防晒霜正确用法是什么