【干松蘑的家常做法】
干松蘑可以做松蘑炒肉片、松蘑土豆片、松蘑炖鸡等 , 以松蘑炒肉片为例 , 共分为5个步骤 , 以下是做松蘑炒肉片的详细操作:操作/步骤1腌制姜切丝 , 葱小部分切葱花、大部分切葱段 。猪肉切片 , 加入白胡椒粉、少许食盐、淀粉 , 抓匀腌制 。2炒至变色热锅凉油 , 放入肉片滑炒 , 炒至肉片刚刚变色捞出备用 。3翻炒均匀用锅中余油爆香葱姜 , 放松蘑翻炒两分钟 , 然后加入猪肉片翻炒均匀 。4水淀粉勾芡加入1茶匙蚝油、食盐、酱油快速炒匀 , 炒匀后用水淀粉勾芡 。5完成炒至芡汁明亮 , 放入剩余的葱段即可 。END总结:以上就是关于干松蘑的家常做法的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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