【西餐黑松露怎么吃】
西餐黑松露可做黑松露法式煎蛋、牛肝菌黑松露意面、黑松露蘑菇饭等 。一共4步 , 以下是黑松露法式煎蛋的详细操作:操作/步骤1打散可生食鸡蛋、淡奶油、海盐、黑胡椒充分打散 。2倒入蛋液油热后 , 倒入蛋液 , 边隔水加热边搅拌 。3搅拌蛋液开始变浓稠后加马苏里拉奶酪 。中速不停搅拌 , 直到蛋液变到上面状态 , 即可离火 。4擦黑松露碎盛出 , 上面擦黑松露碎即可 。END总结:以上就是关于西餐黑松露怎么吃的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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