食材：猪五花50g ， 土豆60g ， 韩国真味春酱70g ， 西葫芦30g ， 洋葱30g ， 胡萝卜20g ， 淀粉1勺 ， 清水1碗 ， 食用油 ， 适量面条150g 。
1、土豆切成条 ， 切丁 ， 胡萝卜、洋葱、西葫芦切丁 。
2、五花肉切丁 ， 放盘中 ， 锅中放油 ， 开水热肉 。
3、煸炒五花肉 ， 放入切好的蔬菜丁 ， 翻炒3-5分钟即可 。
【韩式炸酱面的酱做法】4、锅中底油把春酱翻炒均匀 ， 放入蔬菜丁 ， 混合翻炒均匀 ， 煮开加淀粉 ， 煮面拌匀即可 。
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