1、首先选择品质上乘，无伤疤、无病虫害的优质山药；
2、山药入库前要进行预冷处理 ， 防止进库导致库内温度波动异常；
【山药冷库保存注意什么】3、每天进库量不应过大 ， 应为库容整体的五分之一左右；
4、存放时，需要山药块茎要按照一定规格存放在货架上，这样有助于提高山药的利用效率；
5、山药冷库最佳的适宜温度在4到6摄氏度；
6、存放期间经常进行通风换气，保证库内的霉菌数量 。
推荐阅读
- 山药怎么洗
- 山药是发物吗百科匿名天涯问答
- 山药一煮发黑是什么原因
- FLAC怎么转换MP3格式并且在电脑上保存下来
- 全新的鞋子可以保存多久
- 在思科路由器上保存超大的配置文件
- 山竹怎么保存新鲜
- 山药黑斑病防治技术
- 山胡椒怎么保存
- 荔枝可以剥皮保存吗