千岛沙拉酱微酸甜，有酸黄瓜的味道，其主要原料是沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜、糖、番茄酱、柠檬汁等制作而成的 。千岛沙拉酱可以用来拌水果和蔬菜沙拉，海鲜或者肉类也可用其来调味，且它的热量比较低 。
【千岛沙拉酱是什么味】岛酱，这种调味酱是以在美国和加拿大边界的一处风景美丽的旅游地而命名的-千岛湖 。千岛湖连通着大西洋，一共1865个岛，湖中心是美国的纽约州和加拿大安大略的分界线，大部分的岛都在加拿大这边，美国那边的有深水通着著名的Greatlakes 。
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