香辣虾尾的正宗做法：
1、备料：虾尾、葱、姜、蒜、盐、油、辣椒、料酒、白糖、醋、酱油、花椒、香叶、啤酒；
2、虾尾洗净加适量盐和一勺料酒腌渍（去除虾尾的腥味）；
3、热锅热油爆香葱姜蒜末和豆瓣酱；
4、加入虾尾炒至金黄再加入干辣椒小米辣花椒和香叶翻炒半分钟（这样辣味能充分进入虾球）；
5、加入没过虾的啤酒烧至收汁（啤酒去腥还提味）；
6、汤汁收至一半时烹入香醋继续收汁；
【香辣虾尾的正宗做法】7、汤汁快收干时调入少许盐和白糖提味，因为虾本身比较鲜，无需加鸡精 。
推荐阅读
- 防范来自网络的ARP攻击
- 对答如流造句 对答如流的造句
- 世界上最神奇的植物
- 如何判定关节功能障碍的伤残等级
- 金华有名的特产小吃 金华名小吃有哪些
- 身体前后晃动的词语
- 赏心悦事造句 赏心悦事的造句
- 哄女朋友的方法介绍 女朋友不理我是什么原因呢
- 如何选择适当的换挡时机 什么是换挡时机
- 我的黑E侠