1、材料：西红柿一只、平菇一些、葱一段、清水一些、盐少许、姜少许、酱油少许、面条一把 。
2、平菇、西红柿洗净，西红柿切丁，平菇撕碎备用 。
3、锅里热油，葱、姜爆香，加入平菇翻炒，再加西红柿 。加少许酱油和盐 。
【平菇烧汤面怎么做 平菇烧汤面的做法】4、汁水煮出来后加水煮沸，下面条，煮熟后出锅，再加些葱花 。
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