正宗大肉串做法 大肉串怎么做好吃
1、食材：肥瘦相间羊腿肉、牛奶、洋葱、孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉、盐、糖、白芝麻、竹签 。
2、将羊腿肉切成体积大概1.5-2厘米的方块，加入2勺牛奶、适量洋葱碎抓捏腌制15分钟左右 。
3、加入适量的盐、糖、孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉和白芝麻拌匀 。
4、竹签洗净后事先泡水 。
【正宗大肉串做法 大肉串怎么做好吃】5、将腌制好的羊肉块均匀的串在竹签上，刷上橄榄油，再撒上适量的孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉和白芝麻，烤箱预热200摄氏度（392华氏度），烤10-15分钟（中途翻面），羊肉表面吱吱冒油即可 。
推荐阅读
- 正宗的葡萄酒泡制方法 正宗的葡萄酒泡制做法教程
- 馓子麻花的正宗做法和配方 馓子的做法和配方
- 正宗十三香花生米怎么做 正宗十三香花生米的烹饪方法
- 黑松露的功效与作用 正宗黑松露有什么作用
- 青菜粉丝炖大肉 青菜粉丝炖大肉怎么做
- 土豆片烤串窍门 简易烤土豆串串方法分享
- 红槽肉串怎么做 红槽肉串做法介绍
- 清波鱼正宗做法 怎样做正宗清波鱼
- 炖牛腿最正宗的做法教程 炖牛腿的烹饪方法
- 正宗传统云吞面做法 正宗传统云吞面做法步骤