大蒜、洋葱、花菜、韭菜、萝卜、西红柿、冬瓜等 。这些蔬菜当中含有的黄花草油酸很丰富 。
黄花草油酸:
【什么含黄花草油酸】黄花草油酸是提取于黄花月见草,黄花月见草属柳叶菜科、月见草属直立二年生至多年生草本,具粗大主根;茎高70-150厘米,粗6-20毫米,不分枝或分枝,常密被曲柔毛与疏生伸展长毛(毛基红色疱状),在茎枝上部常密混生短腺毛 。基生叶莲座状,倒披针形,先端锐尖或稍钝,基部渐狭并下延为翅,边缘自下向上有远离的浅波状齿,白色或红色,上部深绿色至亮绿色,两面被曲柔毛与长毛;茎生叶螺旋状互生,狭椭圆形至披针形,自下向上变小 。种子棱形,褐色,具棱角,各面具不整齐洼点,有约一半败育 。花期5-10月,果期8-12月 。
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