1、胡萝卜洗净切丝 ， 葱切丝 ， 蒜切碎
2、丝瓜洗净去瓤 ， 入锅蒸熟 ， 用筷子在中间轻轻一拨 ， 整圈的丝就掉下来了
3、丝瓜丝备用
4、炒锅热油 ， 爆香花椒粒
【丝瓜与红罗卜做法】5、爆香葱丝 ， 加入胡萝卜丝翻炒
6、加入丝瓜丝翻炒
7、加入蒜末、盐调味
8、出锅 。
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