糍粑怎么吃

【糍粑怎么吃】 糍粑可以用红糖煎熟食用 , 也可以用柴火烤熟食用 , 还可以作为火锅食材 , 下锅煮熟食用 。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹 , 捣成泥状制作而成 。
糍粑怎么吃

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糍粑流行于中国南方地区 , 在贵州、重庆、四川、江西、湖南、福建、湖北、广东、广西、陕西等省市都有 。
在四川民间一些地方 , 在糍粑中加入桂花捣制成月桂糍粑 , 蘸上炒黄豆面和白糖吃 , 味道清幽淡雅、甘甜爽口 , 别具一番风味 。
每100克糍粑中所含热量大约是322大卡 , 是热量较高的一种食物 。

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