韭菜疫病是温室、大棚等保护地韭菜的常见病害 。除危害韭菜外,还侵染大葱、圆葱、大蒜和西红柿等多种蔬菜 。其主要危害症状:韭菜的根、鳞茎、假茎、叶片、叶鞘、花薹均可受害,但以鳞茎和假茎受害最重,能导致腐烂,叶鞘易捋下,鳞茎受害时根盘部呈水浸状浅褐色软腐,切开受害鳞茎,内部组织呈浅褐色 。根部受害根常呈水浸状褐色腐烂,根尖褐色,根部变短,根毛很少,不易发生新根,植株生长势明显减弱 。叶片受害,初为暗绿色水浸状病斑,当病斑扩展到叶子的一半左右时,全叶变黄、下垂、软腐 。湿度大时病部长出稀疏灰白色的霉状物 。
一、病原菌及发病规律
韭菜疫病是由鞭毛菌亚门疫霉属的真菌侵染引起的病害 。7~9月份为发病盛期,一般气温达25℃~30℃,相对湿度在85%以上有利于发病 。温室及塑料大棚内的温湿度极有利于发病 。雨季来的早、雨量大的年份发病重 。重茬地、排水不良、涝洼坑多的地块发病也重 。保护地内移栽有病的老根也是发病的重要原因 。
二、防治措施
1、农业防治法
韭菜地要精细整平,挖好排水沟,做到大雨后田间不积水 。育苗地要选择无病地块,大田栽韭菜要与非寄主作物实行2~3年轮作 。对温室、大棚内的韭菜要搞好通风透光管理,降低湿度,将相对湿度控制在85%以下,以抑制病害的发生 。在7月份进行田间病情普查,对有病地块及时用药防治 。发现头茬韭菜有病,割后立即清除残株落叶,集中埋掉,然后用药防治 。
2、药剂防治
⑴用5%百菌清粉尘剂,每667平方米用药1.1千克,7天喷1次 。
⑵发病初期用60%甲霜铜可湿性粉剂600倍液,或72%霜霉威水剂800倍液,或60%烯酰吗啉可湿性粉剂2000倍液,或72%霜脲、锰锌可湿性粉剂,或60%琥乙膦铝可湿性粉剂600倍液灌根或喷雾,10天喷(灌)1次,交叉使用2~3次 。
⑶在移栽韭菜时用80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液 3%中生菌素可湿性粉剂800倍液 回生露水剂1000倍液蘸根后再栽,可收到良好的效果 。
【春节韭菜鲜防疫要当先】
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