阿胶糕和固元膏都是补品 ， 但是也有着区别 ， 一起来看看吧！
区别1——保质期01、阿胶糕：直接用铁锅熬制 ， 水分少 ， 保质期相对长一点 ， 特别是加了真空包装袋之后 ， 一般保质期在半年到一年 。
固元膏：上锅 ， 隔水蒸熟的 ， 水分足 ， 软软的 ， 保质期只有一到两个星期 ， 都是需要放冰箱保鲜的 。其实两者真的没什么大的差别的 。
区别2——配方01、阿胶糕的基本配方是：阿胶 ， 芝麻 ， 核桃 ， 冰糖 ， 黄酒 。
为了美观 ， 芝麻和核桃一般不会磨成粉 ， 同样 ， 为了口感 ， 冰糖的比率会有点多,直接上锅熬制 。
固元膏的配方是： 黑芝麻 ， 冰糖 ， 核桃仁 ， 枸杞 ， 无核红枣 ， 黄酒 ， 阿胶 。为了疗效 ， 容易消化 ， 所有的配料都是磨粉或用刀切碎后上火“隔水蒸的” 。完全按照古法比率制作 ， 养身效果显而易见 。
区别3——做法01、阿胶糕的做法是在锅子里熬的 。
固元膏则是隔水蒸的 。
如何选择01、阿胶糕
阿胶糕呈现的是固体状态 。市面上的阿胶糕普遍都是携带方便的片装 。在日常生活中 ， 可以当小吃或者零食食用 ， 为了美观 ， 芝麻和核桃一般不会磨成粉 ， 同样 ， 为了口感 ， 冰糖的比率会有点多,直接上锅熬制 。阿胶糕保质期相对长一点 ， 特别是加了真空包装袋之后 ， 一般保质期在半年到一年 。
【阿胶糕和固元膏的区别在哪里？】02、固元膏
阿胶固元膏是一种中药非处方药 ， 药书记载有扶正固本之效 ， 故简称固元膏 。其主要成份为福牌阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁 ， 再根据客户的体质和需求加入枸杞子、酸枣仁、桂圆等药食同源的中药材 ， 具有美容养颜、补气补血、滋阴补肾等功效 。适宜气血亏虚的中青年女性和肾阴阳两亏、肝血不足的老年人 ， 以及亚健康、肾气不足男士等人群 。为了疗效和容易消化 ， 所有的配料都是磨粉或用刀切碎后上火“隔水蒸的” 。完全按照古法比率制作 ， 养身效果显而易见 。
03、阿胶糕和固元膏里面都包含具有造血功能的阿胶 。阿胶糕能够提高人体血红蛋白的含量 ， 起到很好的抗衰老的作用 。
我们在选择阿胶糕和固元膏上可以根据它们的口感、携带条件以及疗效进行不同的选择 。阿胶糕的口感相对于固元膏而言更甜 ， 更方便携带 ， 固元膏则更像中药一些 ， 我们可以根据自己的需要自行选择 。
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