生猪肉怎么腌制比较嫩
在猪肉中加入适量的生抽、淀粉或嫩肉粉、黄酒，并使劲用手抓一抓肉，使肉跟这些调料更加融合，腌制10分钟左右，热锅冷油爆炒，这样炒出来的猪肉会比较滑嫩，口感也较好 。
生猪肉怎么腌制比较嫩
也可以在切好的猪肉里加入一个蛋清，并用手抓均匀，一般腌制10分钟左右即可 。
购买新鲜的前腿肉，斜着纤维纹路切，煮前用淀粉、生抽等腌制10分钟左右，这样煮出来的猪肉一般都比较嫩 。
【生猪肉怎么腌制比较嫩】 猪肉可以和芹菜、苦瓜、丝瓜、西兰花、荷兰豆、豇豆、尖椒等一起炒 。
推荐阅读
- 华为nova3怎么关闭自动调节亮度功能
- 水培的水发绿了怎么办啦
- 真丝衣服洗坏了怎么补救
- 肠炎拉肚子怎么办
- 钢化膜碎了怎么撕下来
- 妄想山海雪熊怎么进化
- 如何科学防控生猪疫病
- 圣诞贺卡怎么画简单又漂亮
- 抖音怎么关私信
- 生长素与乙烯的关系