【煲羊肉汤放什么材料呢】1、萝卜去皮切滚刀大块，葱切大段，锅中倒入清水 ， 放入羊小排，倒入料酒、葱段、姜片，搅拌均匀 。
2、去除血沫，捞出羊小排 ， 将清水倒入砂锅，放进葱、姜和羊小排，再撒上料酒 。
3、放入萝卜块调入盐 ， 加入泡软的粉条，起锅后加入香菜即可 。
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