人们在日常生活中所食用的醋,其含醋酸5%~10%,有健胃和帮助消化及制酵等作用,可用于治疗家畜的“消化不良”等消化系统中的疾病 。但在其使用过程中,要特别注意以下三个问题:
【用醋给家畜治病注意三点】一是浓度要适宜:食醋原液灌服,对家畜的胃肠有很强的刺激性,必须将其稀释至1%以下的浓度方可使用,一般将原液加清水4~5倍即可,但不能用碱性水稀释食醋 。
二是不能与碱性药物混合或同时应用:食醋为酸性药物,如果与碱性药物混合或同时应用,则发生中和反应,即产生二氧化碳迅速逃逸,投服后不能发挥应有的疗效 。
三是不能用醋灌服治疗马驴骡的“胃扩张病”:因为马、驴、骡的胃扩张病是其胃中积有大量的食物和有害气体 。其胃中积存的物体有的属于碱性物质,如果灌入醋液后,酸、碱相遇而迅速生成大量的二氧化碳和水,本来就处于极度扩张拉紧的胃壁,又因增加了新生成的气体和液体,结果不堪重负而发生破裂,造成死亡,带来经济损失 。
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