鲜牡蛎冷冻保存的方法为：
1、在牡蛎上撒一点盐 ， 再用保鲜膜密封 ， 放入冰箱冷冻保存；
【鲜牡蛎怎么冷冻保存 鲜牡蛎如何冷冻保存】2、将牡蛎带壳煮熟 ， 再取下牡蛎壳 ， 将肉装入保鲜膜密封 ， 放入冰箱冷冻 ， 可以保存更久 。
需要注意的是 ， 鲜牡蛎最好及时食用 ， 否则会影响口感 。
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