最佳答案盐是中性食物,既不是酸性 , 也不是碱性 。食盐的主要成分是氯化钠,当食盐溶于水时,因为阴阳离子均不水解 , 因此不会有任何化学反应 。食物的酸碱性并不能通过味道来判断,酸性食品是指食品灰分溶于水后溶液呈酸性的食物,碱性食品是指食品灰分溶于水后溶液呈碱性的食物 。【食盐是酸性的还是碱性】
盐是中性食物,既不是酸性,也不是碱性 。食盐的主要成分是氯化钠,当食盐溶于水时,因为阴阳离子均不水解,因此不会有任何化学反应 。食物的酸碱性并不能通过味道来判断,酸性食品是指食品灰分溶于水后溶液呈酸性的食物 , 碱性食品是指食品灰分溶于水后溶液呈碱性的食物 。
初期盐的制作,直接安炉灶架铁锅燃火煮 。这种原始的煮盐费工时,耗燃料 , 产量少,盐价贵 。于是,从盐一诞生起 , 王室就立有盐法 。在周朝时,掌盐政之官叫盐人 。《周礼天官盐人》记述盐人掌管盐政,管理各种用盐的事务 。祭祀要用苦盐、散盐 , 待客要用形盐,大王的膳馐要用饴盐 。汉武帝始设立盐法,实行官盐专卖 , 禁止私产私营 。《史记平准书》中记载,当时谁敢私自制盐,就施以把左脚趾割掉的刑罚 。晋代时 , 私煮盐者百姓判四年刑,官吏判两年 。立盐法后,市民食盐是有规定的 。《管子》:凡食盐之数 , 一月丈夫五升少半,妇人三升少半,婴儿二升少半 。
推荐阅读
- 芝麻不开花是什么原因
- 紫甘蓝需要焯水吗
- 老虎凳是什么 老虎凳有什么用
- 让乔诺是哪国的
- 《去年的树》是几年级课文 求解:《去年的树》是几年级课文
- 手机钉钉草稿箱在哪里
- 卒全其城的卒是什么意思 卒全其城的卒是啥意思
- 大豆的古名是什么
- 北京离京需要什么手续
- 泰姬陵是哪个国家