最佳答案年三十吃桃罐头是因为桃罐头寓意着逃 , 因“桃”是逃的谐音,表示逃过灾难,吃了桃罐头,以后顺顺利利 。黄桃罐头中富含维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素,其中硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分 。
年三十吃桃罐头是因为桃罐头寓意着逃,因为“桃”是逃的谐音,表示逃过灾难,吃了桃罐头,以后顺顺利利 。黄桃罐头中富含维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素,其中硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子 , 还含有苹果酸、柠檬酸等成分 。
制作方法:
1、将桃子洗净,去皮,去核,切成两瓣;
2、将上一步骤做好的桃子码在一个小盆里,在每一块桃子桃核的位置放上一两小块冰糖;
3、桃子码完后,在小盆里加一点点热开水(也可以不加 , 因为桃子熟了以后会出水的,但是个人感觉汤多一点会比较好吃),千万别加多;
4、上锅烧水,水开后先将一会儿要装桃罐头的容器(一般是玻璃罐子,用开水烫或煮一下 , 注意安全),然后把弄好的桃子放到锅里蒸,大火半个小时到四十分钟就可以了(根据桃量决定) , 然后关火焖一会儿,等热气全下去就可以了;
【年三十吃桃罐头为什么】5、装罐、冷却、放冰箱,等冷了就可以吃了,真是灰藏灰藏美味呀;更重要的是,没有添加剂哦 。
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