蒸咸鱼干要蒸多长时间 怎么蒸咸鱼干
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1、蒸咸鱼也是一种较为普遍的粉丝的做法 , 作法十分简易便捷 , 最先需要准备好闲鱼 , 用冷水侵泡除去盐味 , 放进锅中大约需要蒸20-25分钟上下就可以服用 。
2、原材料:鱼 , 姜 , 葱 , 蒜 , 辣椒干 , 水豆豉 , 米酒 , 生抽 , 味精
3、闲鱼切片 , 用温小水泡一个小时 。
4、热锅油热把闲鱼先煎一下 。
【蒸咸鱼干要蒸多长时间 怎么蒸咸鱼干】5、下原材料2爆锅出香气 , 再下生抽、米酒焖一会儿收湿 , 出锅的情况下用点味精就可以了 , 晾凉后装进陶罐要吃的情况下夹些出去加些老干妈豆豉再蒸一下 。
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