材料：红板薯适量、红枣适量，枸杞适量、红糖适量、米酒适量 。
做法：
1、将红板薯洗净，去皮，刷成浆糊 。
2、油倒入热锅内，微热 。
3、将薯子浆倒入锅内，煎成饼状，捞出后切块并放入碗内备用 。
4、将锅内加入适量水，待烧开时把煎好的红板薯放入 。
【薯子酒怎么做如何做好吃】5、加入红枣、枸杞、红糖、米酒 。
6、等待10分钟后，出锅即可食用 。
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